【千葉】タンジョウファームキッチン【千葉市花見川区】ブルーベリー摘み取り(期間限定)からフレッシュな手作りパフェまで

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タンジョウファームキッチン

皆さん、こんにちは!今日は私が最近訪れた素晴らしいカフェ、「タンジョウファームキッチン」を紹介します。そこで体験したブルーベリー狩りと手作りデザートの美味しさについて語らせていただきます。

ブルーベリー摘み

タンジョウファームキッチンは、期間限定ではありますがブルーベリーを摘み取る体験ができます。昼過ぎの炎天下ではありましたが、それも忘れるほど夢中になり15分で約400gのブルーベリーを摘み取りました。しかも、虫除けスプレーやビニール手袋などが用意されていて、来店者のことを考えた心遣いを感じました。帰って早速ブルーベリージャムを作りたいと思います。ちなみのブルーベリー狩りは本日最終日、今年最後のお客さんになりました。

タンジョウファームキッチン

カフェへの入店は午後2時45分の予約で、なんとか最後の席を確保!店内はテーブル席、和室、カウンターと様々な形態の座席があり、民家をリノベーションした作りとなっています。天井が高いカウンター席は開放感があり、一方で和室は田舎に帰ってきたような懐かしい感じがして心地よい空間でした。

出入口には色とりどりの新鮮な野菜が販売されています。

素敵な中庭もありました。

店内の様子

今回は和室でした。

注文したもの

本日のパフェ 2200円

さて、注文したものを紹介しますと、本日のパフェ(2200円)はメロンとブルーベリーの爽やかなコンビネーション。

美しいブルーのゼリーと冷たいレモンのシャーベット、そしてキャラメルのアイスとブルーベリーのシフォンケーキという組み合わせはまさにフルーツの宝石箱!一つ一つのフレーバーが口の中で踊り、夏の日にぴったりのデザートでした。

飲み物も忘れてはいけません。ブルーベリー酢ソーダ割り(700円)は、酸味あるブルーベリーに炭酸水が加わり、暑い夏には最高の一杯。また、有機ジンジャーエール(700円)は手作り感があり、この時期にぴったりの爽やかさがありました。

そんなタンジョウファームキッチンでの体験は、言葉では表現しきれないほど。ぜひ皆さんも一度、この素敵なカフェを訪れてみてはいかがでしょうか?その美味しさと体験は、きっと記憶に残るものになることでしょう。

食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くのタンジョウファームキッチンへ!

WEB

住所

千葉県千葉市花見川区大日町1399−2

地図

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この記事を書いた人

千葉県在住 男性 地域情報発信ライター
趣味:おいしいものを食べる・写真を撮る
※当サイトの写真は私と、友人が撮ったもののみ使っています。
※本記事の内容や店舗に関するデータは、個人的な見解と自らの調査に基づいています。また、これらは訪問した時点の情報です。

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