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ラーメンみたけ
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注文したもの
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1日限定10食の角煮ラーメン1000円
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餃子350円
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ご馳走様でした。最後はカウンターでお会計になります♪
食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くのラーメンみたけへ!
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住所
千葉県大網白里市駒込444−6
創業20年の老舗になります!千葉県を代表する煮干しだしのラーメンみたけです! 駐車場は店舗脇から裏の線路下に5台くらい駐車出来ます♪
店内に順番待ち用の長椅子があり、6人待っていました。注文は、カウンターもしくは長椅子で待っていると注文を聞いてくれます♪座席はカウンター10席で、ウッド調の落ち着いた雰囲気の店内になります。
店主の手際の良い流れるような捌きは素晴らしく‼️多くのお客数さんをを難なくこなすなど、まさに職人です!
今回は、角煮を食べたくなりましたが、特製ラーメンに角煮を残してありますと言うことで、ここは特製ラーメン1000円を注文することにしました。
煮干しの効いた、半透明のスープはストレートのもちもち麺と合わさり美味いです。煮玉子の半熟感が抜群でスープと合わさりサイコー メンマも歯応えがあり美味いです。
チャーシューは低温調理されたのかと思うくらい、旨みが凝縮して、食べ応えがあるのに口の中では無くなってしまう完璧過ぎるチャーシューです。角煮はしっかり旨みの凝縮した味が染みてホロホロと口の中で溶けます♪
皮は、パリパリと柔らかいところがあり、中の餡はクセがなく女性にも食べやすい餃子になっています。
ご馳走様でした。最後はカウンターでお会計になります♪
食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くのラーメンみたけへ!
千葉県大網白里市駒込444−6
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