嘉祥
今日は私が最近見つけた隠れ家的なラーメン店についてご紹介したいと思います。その名も、「嘉祥」場所は西船橋駅を降りて線路沿いを少し歩くと見えてくる脇道にあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター8席とテーブル3席。また店外にはテーブル2席もあり、外で食事を楽しむこともできます。昼時店内にお客さんがおりますがスムーズに入店できました。
注文したもの
入口を入ると、まず目に飛び込んでくるのは食券機。ここであらかじめ食券を購入します。色々と選べるメニューの中から、私はみそラーメンを選びました。
味噌ラーメン820円
そして、待つこと数分。運ばれてきたラーメンには目も心も奪われました。黄色がかった少し硬めの縮れ麺は、背脂多めのスープと見事にマッチ。麺とスープが一緒に口に入ると、あの感じ、噛むたびに味が広がる、あの感動を味わうことができます。
そして、忘れてはならない具材たち。大きめにカットされたチャーシューはしっかりと味が染み込んでおり、ひき肉、もやし、にんじん、キクラゲの炒めも素晴らしい一品。一つ一つがしっかりと味わい深く、ラーメンの魅力を更に引き立てています。
この店のラーメンは、ただ美味しいだけではありません。それぞれの具材やスープ、麺が一つ一つ織り成すハーモニーが、私たちを特別な美味しさへと誘います。
私たちはこの日、ラーメンというシンプルな料理が持つ無限の可能性と、深い満足感に出会いました。次回もまた新たな美味しい発見があることを楽しみにしています。
それでは、あなたも美味しいラーメン探しの旅を楽しんでくださいね!
食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くの嘉祥へ!
WEB
住所
千葉県船橋市西船4丁目29−9
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