麺屋ことぶき ユニモちはら台店
こんにちは、皆さん！今日はここ千葉で見つけた絶品のラーメン店「麺屋食堂」をご紹介します。
店舗外観
このお店の麺は、北海道産小麦を使用した特別なもの。その風味とコシは、一度食べたら忘れられない味わいです。また、豚肉を厳選して創業から継ぎ足し続ける秘伝のタレでじっくりと煮込んだチャーシューは、口の中でとろけるような感覚がたまりません。
メニューは、千葉の醤油で煮込んだ「醤油ラーメン」の竹岡式らーめんをはじめ、藻塩と昆布で作る「鶏塩ラーメン」、濃厚な「本格味噌ラーメン」、そして「本気の油そば」。特に鶏塩ラーメンは、ヘルシーでコラーゲンたっぷり。美容と健康に気を使う方にもおすすめです。
そして何と言っても、家族みんなで楽しめる「炒飯」や「餃子」などのサイドメニューも充実しています。ラーメンだけでなく、様々な美味しい料理を堪能できる「麺屋食堂」で、至福のひと時を過ごしてみませんか？
ぜひ一度、その絶品の味を体験してみてください！
店舗には千葉県を代表する竹岡式ラーメンと掲げられています。ということで今回は竹岡式にG系をイメージした野菜チャーシューメンにチャーシュー・野菜増し・チャーシュー増しを注文しました。
注文したもの
券売機
野菜チャーシューメンにチャーシュー・野菜増し・チャーシュー増し
スープは甘めの非乳化醤油スープで、若干細めのストレート麺が良く絡み美味しいです♪当然、薬味は玉ねぎです♪
チャーシュー９枚こちらもしっかり味付けされ、柔らかく口の中でホロホロ崩れて美味しいです♪メンマも柔らかくサクサクとして美味しいです♪
野菜はもやし・キャベツ・ネギと惜しみなく使っており歯応えとスープ・チャーシューなどとバランスが良く美味しいです♪
そのままで充分美味しいですが、野菜多目の方は醤油ダレなどを使ったり、そのほかカウンターには胡椒・豆板醤などがありますので味にバリエーションが増えます。
完成度の高い上品な竹岡式らーめんです。
食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くの麺屋ことぶき ユニモちはら台店へ！
住所
千葉県市原市ちはら台西３丁目４ ショッピングモールユニモちはら台2階
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