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むさしのうどん 鈴や
こんにちは、皆さん。今回、うどん百名店EASTにも選出される超極太麺が話題の有名店を訪問しました。このお店の第一印象は、ログハウスのような風情。座席数は多めですが、昼時にはその全てが埋まるほどの人気ぶり。確かに、エアコンはやや弱めですが、これがうどんを食べる際の適温を作り出しているのかもしれません。
店の特徴として、開放的なテラス席も魅力的。外の風を感じながらのうどんは、また一味違った楽しさがあります。そして何と言っても、こちらの店の接客。親切かつ丁寧で、食事の満足度を一層引き上げてくれます。
店内の様子
訪問時の注意点として、昼時はやはり満席になることが多いようです。注文方法は、まずレジでの前払い制。注文後に座席を確保する流れになっています。下記に、より詳しい内容をまとめましたので、訪問予定の方は参考にしてください。
〜むさしのうどん 鈴やよりお客様へ〜
- この度はご来店、誠にありがとうございます。以下を読んでいただいた上で、店内までお越しください。
- 当店は先払いとなります。店内ご注文口にてご注文とお会計を済ませてから、席を取っていただきますよう、お願いいたします。
- （混雑時は譲り合って、なるべく番号札の番号が早いお客様から優先に座っていただきますよう、お願いします。）
- 当店のうどんは太麺の為、ゆで時間にお時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 当店のうどんは並盛で400gございます。大盛りは倍の800gございますので、初めてのご来店のお客様には、並盛、もしくは小盛り（300g）をおすすめしております。
- 足りなかった場合は、後から替え玉をご注文いただくことも可能ですので、お声がけください。
- 最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。当店自慢のうどんをお楽しみください。
お店のポイント
注目の麺は、全粒粉を使って作られており、細麺と太麺、この2種類からの選択が可能です。僕が注文したのは合盛りの大盛800gです。
大盛は100円増し・小盛りは100円引きになります。良心的です。
注文したもの
肉もりうどん 合盛 冷麺 900円➕大盛100円
この量に加え、特に太麺の弾力と風味は圧巻。そのモッチリとした食感と、小麦の香ばしい風味が口いっぱいに広がり満足度高し！また、つけ汁にも注目。豚肉の脂がたっぷりと溶け出し、その甘みとともに、節の風味が優しく伝わってきます。最後まで美味しくいただけるこのバランス感は、さすがの一言。
冷たぬき 細麺 800円
肉かけ 細麺 900円➖小盛100円
食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くのむさしのうどん 鈴やへ！
WEB
住所
千葉県印西市山田１７８３−８
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