肉焼 加トちゃん家
SNSの口コミを見ると、こちらの店主さんは千葉県茂原市にある「焼肉井東」で経験があるそうで、美味しいジンギスカンが食べたくなりこちらのお店に行ってきました。
伊藤園芸店
話はそれますがこちらに行く途中に丁度、園芸屋さんがあるのですが、土日などいつもお客さんで溢れかえっています。
剪定については8月ころ節目にそって切るそうで来年が楽しみです。
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注文したもの
話を戻しましてカトちゃんの店内は綺麗で座敷8テーブル4の広々とした店内になります。テーブル上には2種類のタレなどが置かています♪
メニュー
ジンギスカンセット(肉180g)¥1,180円 ライス・味噌汁・あおがっぱ付
牛ホルモン焼き 200g 盛り 特製タしor塩(岩塩)¥1,380 円
当然牛肉から豚肉まで用意されて、お得なセットから中落ちカルビまである美味しい焼肉屋さんです‼️
美味しい食べ方
当然ラム肉ですので若干の癖はありますが気になりません。甘だれと肉の柔らかさと野菜がベストマッチして美味しいです♪
甘ダレと濃いタレ両方とも美味しいです。
モルモン(牛)美味しい焼き方
ホルモンはゴマの部分(ピンク色の身の部分)を下にして焼くそうです。硬さはお好みがありますのでプルプルが好きな方やふわふわが好きな方もいますのでお好みで‼️既に下処理してあり好きな焼き加減で頂けるそうです!焼き始めて、ピンク色の部分が白くなると美味しく頂けるそうです♪あとはお好みで
どちらもおすすめですが、おすすめ塩を選択しました。大正解‼️👍
脂の甘みがしっかり出て美味すぎます。時折り食べる玉ねぎがいいアクセントになり‼️ご飯🍚がいくらでも入ります。当然🍺こちらの好きな❤️かたもグイグイいけますね!
食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くの肉焼 加トちゃん家へ!
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住所
千葉県千葉市緑区高津戸町126
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