【千葉】肉焼 加トちゃん家【千葉市緑区】牛・豚からジンギスカンまでどれを食べても美味しい焼肉屋さんです。

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肉焼 加トちゃん家

SNSの口コミを見ると、こちらの店主さんは千葉県茂原市にある「焼肉井東」で経験があるそうで、美味しいジンギスカンが食べたくなりこちらのお店に行ってきました。

伊藤園芸店

話はそれますがこちらに行く途中に丁度、園芸屋さんがあるのですが、土日などいつもお客さんで溢れかえっています。

本日は悪天候に平日ということもあり空いていましたので立ち寄ってセールになっていた紫陽花(アナベル)を980円で購入してきました。

剪定については8月ころ節目にそって切るそうで来年が楽しみです。

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注文したもの

話を戻しましてカトちゃんの店内は綺麗で座敷8テーブル4の広々とした店内になります。テーブル上には2種類のタレなどが置かています♪

その他、店舗入口にある自動販売機で購入した飲料水は店内に持ち込むことが出来る嬉しいサービスもあります。

メニュー

ジンギスカンセット(肉180g¥1,180 ライス・味噌汁・あおがっぱ付

牛ホルモン焼き 200g 盛り 特製タしor塩(岩塩)¥1,380 

当然牛肉から豚肉まで用意されて、お得なセットから中落ちカルビまである美味しい焼肉屋さんです‼️

美味しい食べ方

ジンギスカンは臭いや肉が硬くならない様に下に野菜を敷いて肉を乗せるそうです♪早速やってみたいと思います♪

まず、牛脂で脂を引きます。先に野菜を敷きます。

次に肉を乗せます♪肉の周りが白くなって来たら混ぜます♪

ジュージューとめっちゃいい音が響き渡ります♪火加減は中火にセットしてくれています♪

当然ラム肉ですので若干の癖はありますが気になりません。甘だれと肉の柔らかさと野菜がベストマッチして美味しいです♪

甘ダレと濃いタレ両方とも美味しいです。

モルモン(牛)美味しい焼き方

ホルモンはゴマの部分(ピンク色の身の部分)を下にして焼くそうです。硬さはお好みがありますのでプルプルが好きな方やふわふわが好きな方もいますのでお好みで‼️既に下処理してあり好きな焼き加減で頂けるそうです!焼き始めて、ピンク色の部分が白くなると美味しく頂けるそうです♪あとはお好みで

どちらもおすすめですが、おすすめ塩を選択しました。大正解‼️👍

脂の甘みがしっかり出て美味すぎます。時折り食べる玉ねぎがいいアクセントになり‼️ご飯🍚がいくらでも入ります。当然🍺こちらの好きな❤️かたもグイグイいけますね!

食後の完熟パイナップル🍍めっちゃ美味すぎます♪

食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くの肉焼 加トちゃん家へ!

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住所

千葉県千葉市緑区高津戸町126

地図

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この記事を書いた人

千葉県在住 男性 地域情報発信ライター
趣味:おいしいものを食べる・写真を撮る
※当サイトの写真は私と、友人が撮ったもののみ使っています。
※本記事の内容や店舗に関するデータは、個人的な見解と自らの調査に基づいています。また、これらは訪問した時点の情報です。

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