【千葉県長生郡一宮町】「築地バラクーダ一宮」で、圧巻のマグロカマと絶品刺身を堪能！

築地バラクーダ一宮

千葉県長生郡一宮町にある「築地バラクーダ一宮」は、本店が東京都中央区築地にあるJige（じげ）築地店の姉妹店だそうです。豊洲市場から仕入れたマグロや鮮魚を中心に扱う炭火焼き屋さんで、その個性的な外観とは裏腹に、店内からは太平洋・一宮海岸の壮大な景色を一望できます。

開店前から長蛇の列ができるほどの人気ぶりで、2024年1月25日にはテレビ東京の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」でも放映されました。

店内の様子

注文したメニュー

本鮪スペシャル（1,950円）

このメニューのクライマックスは、なんと言っても本鮪のカマ炭火焼。そのサイズと焼き加減には本当に驚かされます。炭火でじっくりと焼き上げられたカマは、香ばしくて柔らかく、大根おろしとの組み合わせでさらに美味しさが増します。付け合わせの刺身も、まぐろの脂がしっかりのっており、どれもが絶品です。

メバチ鮪カマ炭火焼定食（1,650円）

こちらも本鮪スペシャルに劣らない美味しさで、刺身付きで提供されます。なしもあります。

食事を引き立てるワカメときゅうりの酢の物や、ネギの味噌汁も見逃せません。

「築地バラクーダ一宮」では、単に美味しい魚を提供するだけでなく、その食材を活かした職人技を堪能することができます。千葉県長生郡一宮町にお越しの際は、ぜひ訪れてみてください。

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住所

千葉県長生郡一宮町一宮10041-1

地図