横浜家系ラーメン蓮
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店内はカウンターが2列の約20人座れる感じで、お客さんは半分くらいでした。
SUSURU TVさんのサインなども店内に飾ってあります。
注文したもの
食券機で食券購入します。行列が出来ている時は、食券を購入して並んでください。
初来店ではありましたが、女性の店員さんが親切・丁寧でわかりやすくチャーシューの変更方法やその他わからないことを教えくれますので、初めての方でも安心です。
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大久保スペシャル 並 1100円を注文しました。
通常のラーメンより、のり5枚、味玉、チャーシュー、きくらげ、ほうれん草増しになっていて100円お得になっています。
その他、麺固め チャーシューを2種類に変更しました。
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のり5枚・チャーシュー2枚でデカい・脂身のチャーシューは口の中で溶ける‼️
麺は中太麺、濃厚醤油豚骨スープが麺にも良く絡み美味しいいです❗️
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きくらげの量も多い上、食感もコリコリでスープによく合います。
ほうれん草も量があり、いいアクセントになります!
若干燻した感の味玉も、半熟感の茹で具合、味共に絶妙です。
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ライスとチャーシューをのりで巻いて一口美味いです!
ラーメンの作りが丁寧な上、大久保スペシャルは一つ一つの具の量が多いです‼️更にライスおかわり無料‼️味のバリエーションが無限に広がります。
食べてみなければわからない味がある、詳しくは横浜家系ラーメン蓮へ❗️
WEB
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住所
千葉県習志野市大久保1丁目16−13
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