【千葉】松戸富田麺業 JR千葉駅構内店【千葉市中央区】

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松戸富田麺業 JR千葉駅構内店

以前から行きたいと思っていた、富田麺業さんに行くことが出来ました。だいぶ以前に、木更津アウトレットに出店した時に来店した以来です。

JR駅構内店は午前9時00分開店します。場所が駅構内と特別な場所にあるのに朝から行列が出来て、既に満席で大人気店です!

店舗の入口脇に食券機が用意され、食券を購入します。順番が来ると出入口で店員さんが店内を案内してくれます。今回はカウンターに案内されました。食券を見せ、しばらく待つと特製つけ麺の登場です。

注文したもの

濃厚特製つけ麺1220 

提供されるらーめんの盛り付けは美しく茹でた麺からラーメン丼の縁まで気を使い丁寧な仕上がりになっています。

元祖池袋大勝軒の味を引き継ぐ富田麺業さんですが、以前から盛り付け等細かい部分まで気を使ってる印象がありましたが、現在も更に磨きをかけ洗練されたラーメンに仕上がってきていました。

麺は極太ストレート麺で歯応えがあり、食べ応えのある麺に仕上がっています。

浸けスープは、味玉・ゆず・ネギ・魚粉と濃厚なのに、ゆずのさっぱりした完成度の高いスープに仕上がっています。

味玉は黄身が黄金色‼️になり、味も良く染みて美味いです!

チャーシューは2種類あり、塩味の低温調理された感じの綺麗な透明感のあるチャーシューと定番のチャーシューが付いて来て、どちらも違うタイプのチャーシューで楽める上、当然美味いです

最後に、定番のスープ割り、お土産ラーメン2人前を購入してフィニッシュ‼️

食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くの富田麺業へ‼️

東池袋大勝軒の味を、引き継ぎ、更に高みを目指し、細部にこだわった洗練されたラーメンに仕上がっています。

お土産 つけ麺

カウンターでお願いすると用意してくれます。今回は2人前購入しました。帰宅後、頂きましたが美味しかったです!

番外編 セブンイレブン限定 つけ麺

番外編 カップラーメン・つけ麺 

2022年11月25日 つけ麺

カップラーメン

WEB

HP:https://www.tomita-cocoro.jp/tomita_chiba.html

住所

千葉県千葉市中央区新千葉1丁目1−1 エキナカ

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この記事を書いた人

千葉県在住 男性 地域情報発信ライター
趣味:おいしいものを食べる・写真を撮る
※当サイトの写真は私と、友人が撮ったもののみ使っています。
※本記事の内容や店舗に関するデータは、個人的な見解と自らの調査に基づいています。また、これらは訪問した時点の情報です。

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