ラーメン二郎 環七一之江店
6月10日11時21分着、車を近くのタイムズに駐車しました。 電車ですと一之江駅から、徒歩3〜4分です。
待っている列は歩道橋の下まで列を為しております。店舗から歩道橋までは並べないようで、間は空きますが、店舗まで約30メートルの列になります❗️
店舗前には約10人並んでいます。並んでいると店員さんが食券を確認してくれます。
建物の✖️は階段になりますので空けて並んでください。
丁度ここを過ぎると食券を購入していましたので、真似して購入します。
店内はカウンター13席・店員さんは3名・水はセルフ・卓上にレンゲ・2種類トウガラシ・ブラックペッパーあり
小ラーメン
着席して、ラーメン提供直前に「ニンニク入れますか?」と定番の質問をされます。最近ニンニクを食べ過ぎていたため「ヤサイ・アブラ・カラメ」でお願いします。わかりやすい張り紙がありました。
スープは非乳化の絶妙な旨さで麺も二郎にしては通常の平打ち太麺で、麺にコシがあり食べやすくスープに良く絡み美味しい!野菜もいい感じのシャキシャキ感!
チャーシューを探していたら、何と丼の底から出てきました。しかもスープに浸りいい感じに仕上がって、食べ応えがあるのに柔らかく美味い!
テーブル上の唐辛子、ブラックペッパーをお好みで使用します。
店内製麺室あり、当然自家製麺です!一之江二郎のラーメンの完成度は高かった。
食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くのラーメン二郎一之江店へ!
WEB
Twitter:https://twitter.com/ichinoejiro?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
住所
東京都江戸川区一之江8丁目3−4
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