【千葉】横浜家系ラーメンぼうそう家【市原市】

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横浜家系ラーメンぼうそう家

以前から気になっていたぼうそう家に来ました。駐車場は店舗脇にあります。

午後2時来店しましたが満席です。店内には待ち用の長椅子がらあり6人くらい座れます。座席はカウンター12席 テーブル4人掛け2席・水はセルフ・ライスはセルフ無料となっています。

注文したもの

ラーメン中900

初来店のため、麺・味・油はすべて普通

テーブル上には豆板醤・胡麻・ニンニク・醤油・ラー油・胡椒などが置かれています。

のり3枚、チャーシュー1枚、薄めにカットされているがスープと良く合い美味しい!

定番ほうれん草は多目でいいアクセント!乳化スープが濃厚なのにマイルド!甘みというか旨みというか、とにかく美味しい!脂の使い方か?

詳しいことはわからないですがとにかく美味くストレート麺と良く合います。

ここのスープは絶品!ライスと頂くと旨さ倍増❗️

漬物も👌

定番のライスに濃厚スープをかけ、チャーシューを乗せてのりで巻いて頂きます。最高でした😀

食べてみなければわからない味がある詳しくはぼうそう家へ!

WEB

住所

千葉県市原市八幡浦1丁目13

地図

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この記事を書いた人

千葉県在住 男性 地域情報発信ライター
趣味:おいしいものを食べる・写真を撮る
※当サイトの写真は私と、友人が撮ったもののみ使っています。
※本記事の内容や店舗に関するデータは、個人的な見解と自らの調査に基づいています。また、これらは訪問した時点の情報です。

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