【千葉県市原市】「ラーメン濱野家」で味わう、本格的家系ラーメンの真髄！

ラーメン濱野家

千葉県市原市にある「ラーメン濱野家」は、横浜家系『吉村家』の直系店舗『杉田家』で修行を積んだ店主が運営する本格的な家系ラーメン店です。12時前に到着し、列に並びました。

店内の雰囲気

店内は赤を基調としたカウンター6席とテーブル1席があり、店員さんは親切丁寧な対応で、店の雰囲気も良好です。

壁際に、足元に荷物を置く籠もあります。

注文したもの

メニュー（食券機）

得増しラーメン（並）1350円

チャーシュー5枚に味玉、のり8枚がトッピングされたラーメンです。麺の硬さや味の濃さ、油の量を選べますが、今回は全て普通で注文。スープは乳化した醤油と動物系のバランスが取れており、弾力のあるモチモチの中太ストレート麺との相性が抜群です。トッピングのチャーシューは低温調理されたようなしっかりとした味わいで、ほうれん草の鮮度も良く、のりは風味豊かです。

味変に挑戦

青ニンニクや豆板醤を使った味変も楽しむことができ、新たな味わいを楽しめます。

店内の特徴

壁にはラーメンYouTube「すするさん」の写真や、数々の賞を受賞したことが掲載された雑誌記事が飾られており、本格家系ラーメンの名店としての誇りが感じられます。

まとめ

「ラーメン濱野家」は、家系ラーメンの深い味わいと、充実したトッピングが楽しめるお店です。スープをライスにかけ、チャーシューとのりで巻いて食べるのもおすすめです。

本格的な家系ラーメンを味わいたい方はぜひ訪れてみてください。

WEB

住所

千葉県市原市五井２４４２−１

地図