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房総式ラーメンJINRIKISEN 人力船
こんにちは、皆さん。今日は京成大久保駅から商店街ゆうろーどへ徒歩わずか2分、飲食店が集まるエリアにある「房総式ラーメン 人力船」を訪れました。
このお店は数々の賞を受賞している新ジャンル、房総式ラーメンのお店です。店内はカウンター5席とテーブル4席、そしてJ-POPが流れる電球色の温もり溢れる雰囲気が広がっています。
注文したもの
チャーシュー増し牛脂そば 850円
目の前に運ばれてきたラーメンは、直径20センチほどのウッドハンドルのフライパンに盛り付けられていて、その斬新さに驚きました。
そして、麺は平打ちのストレート。この麺が牛脂たっぷりのスープによく絡み、その組み合わせの美味しさに思わずニッコリ。チャーシューは６枚も入っており、低温調理された柔らかさが特徴です。
さらに、このラーメンはおじやにもなるとのことで、早速お願いしてみました。そして運ばれてきたのは、熱々でしっとりとしたチャーハン風のおじや。その旨味の塊のような味わいは、期待を裏切らない絶品でした。もちろん、その美味しさは言葉では伝えきれないほど。
「房総式ラーメン 人力船」では、このように一杯のラーメンで二度美味しい、そして一風変わったラーメン体験ができます。皆さんもぜひ、その味を自身で確かめに行ってみてはいかがでしょうか。きっと新たなラーメンの楽しみ方を見つけることができるはずです。
食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くの房総式ラーメン 人力船へ！
WEB
住所
千葉県習志野市大久保１丁目１６−１８
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