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鎌倉土鍋ごはん カエデナ kaedena
神奈川県鎌倉市長谷にある長谷寺に紫陽花を観に行ってきました。長谷寺内の紫陽花の路は150分待ちと言うことで、一度長谷寺を後にして、お昼ごはんを食べることにしました。長谷寺に来る途中にあった鎌倉土鍋ごはん カエデナ kaedenaに行くことにしました。
店外の様子
初め覗いた時は、それほどと思っていましたが、長谷寺で紫陽花を予約して行ってみると、既に１５人待ちの列が出来ていました。これは期待出来ます❗️11:00で40分待ち❗️
店内の様子
注文したもの
釜揚げしらす土鍋ごはん 1500円
豚と高菜の土鍋ごはん 1500円
土鍋ごはんは炊き立てで旨味を凝縮した感じで美味すぎる。
木のしゃもじと箸とトレイ 土鍋がオシャレです。
蓋は取ってくれます。蓋を開けると鰹節が躍っています。
ひじき、桜大根、葉っぱ、味は、パリパリサラダに近い味がします。
煮物 は大根、にんじん、カブなど麩は歯応えあり、素材の味が生かされています。
味噌汁 赤味噌と思いますが、懐かしい味噌汁で美味いです。
アイスコーヒーは、炭火の感じが出ていて、美味しいコーヒーです‼️
WEB
Instagram：https://www.instagram.com/kaedena3770/
住所
神奈川県鎌倉市長谷３丁目８−１３
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