目次
カフェレストランcommon cafe 千葉駅店
注文したもの
水出しコーヒー クラフトコールドブリュー 500円
キャラメリゼをしたチーズケーキ 630円
食べてみなければわからない味がある詳しくはお近くのカフェレストランcommon cafe 千葉駅店へ!
選ばれる理由 医食同源
WEB
住所
千葉県千葉市中央区新千葉1丁目1−1 ペリエ千葉 エキナカ 3F
JR千葉駅ビル内の一番端っこの1・2番線ホーム脇にシックな感じで店舗はあります。
店内はシックな落ち着いた雰囲気になっています。座席はカウンターから4から2人掛けが多数あり広々としています。
メニューを見る限り、医食同源と言うとおり、減農から食品添加物を22種類使わなかったり、トランス脂肪酸にこだわり米油を使用したり、天然塩を使用するなど、こだわりを持った大人のカフェレストランになっていて嬉しい限りです。僕の様な人にぴったりになっています。
今回、ハンドドリップが品切れのため、久々に水出しコーヒーにしました。水だしコーヒーはコクと深みがあり芳醇なコーヒーに仕上がっています。
チーズケーキはカラメルでコーティングされ、濃厚さと甘さでバッチリです。ミントの葉っぱも見た目もいいし食べても爽やかさが伝わりました♪生クリーム・ブルーベリーと合わせるとまた、一段と美味しさが増します。
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病気を治療するのも日常の食事をするのも、ともに生命を養い健康を保つためには欠くことができないもので、源は同じだという考えです。古くから中国にある、体によい食材を日常的に食べて健康を保てば、特に薬など必要としないという薬食同源の考えをもとにした造語とも言われています。
千葉県千葉市中央区新千葉1丁目1−1 ペリエ千葉 エキナカ 3F
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