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タケノコ堀り 2023年4月14日 今年もタケノコが次から次へと生えていました。ものの20分で大収穫です。 下処理して水煮にしました。 米の研ぎ汁と鷹の爪でアク抜きをします。 この後、タケノコご飯・タケノコの煮物にしてもらい美味しく頂きました。写真が...

牛久大仏　浄土庭園 今日は、筍（たけのこ）を掘りに茨城県に来ましたので、ついでに牛久の大仏に立ち寄りました。 なんと世界最大の大仏様ということです。 午前１０時ちょうど！茨城県牛久市にある大仏様のいる浄土庭園に到着しました。駐車場は無料で、...