【石川県】ラーメン太る【金沢市】で二郎系ラーメンを堪能！

---

ラーメン太る

こんにちは、ラーメン好きの皆さん！今日は石川県金沢市にある二郎系ラーメンの名店「ラーメン太る」をご紹介します。JR金沢駅から歩いてすぐという立地の良さも相まって、開店10分前にも関わらず、すでに15人が並ぶという人気ぶりです。石川県の二郎系といえばここ！ということで、さっそく訪れてみました。

「ラーメン太る」の看板を見て、いかにも二郎系ラーメンのイメージを持つ方も多いと思いますが、こちらの店内は一味違います。カウンター5席とテーブル4席が設けられた店内は、木を基調とした落ち着いた雰囲気。初心者の方でも気軽に入れるような雰囲気で、店員さんもとても親切で丁寧です。

注文の流れ

店内に入ったら、まずは食券機で食券を購入します。私は初めての訪問だったので、すべてノーマルで注文することにしました。食券を①の受取口に提出して、ラーメンが出来上がるのを待ちます。出来上がったら、②の注文受取口に取りに行きます。シンプルでわかりやすいシステムです。

注文したもの

中ラーメン 1000円

ラーメンが登場すると、まずそのビジュアルに圧倒されます。スープは乳化していて、旨味が詰まったマイルドな味わいが特徴。脂っこさは感じられず、むしろ深いコクがあり、一口飲むごとにその旨味が口いっぱいに広がります。麺は極太の平打ち麺で、「ワシワシ」とした食感が楽しめる、まさに二郎系の王道。食べ応えが抜群で、麺のコシとスープの絡みが絶妙です。背脂もノーマルで申し分のない量が入っていて、ガツンとしたインパクトがありつつも食べやすさも兼ね備えています。野菜はもやしとキャベツがたっぷり。シャキシャキとした食感が楽しめ、スープとの相性も抜群。ボリューム満点でありながらも、バランスの取れた一杯でした。この金沢で本格的な二郎系ラーメンが楽しめるとは思わず、大変感動しました。

小ラーメン 汁無し 1000円

こちらも試してみましたが、スープが無い分、具材とタレの旨味がダイレクトに楽しめる一品。こちらもボリューム満点で、大満足の一皿でした。

食後の感想と店舗の様子

食事を終えたら、③の食器返却口に食器を返して「ご馳走様でした！」。

店を出ると、まだ多くの人が列を作って待っていました。まさに二郎系の名店ならではの光景です。リピーターが多いのも納得の味とサービスでした。

---

金沢で本格的な二郎系ラーメンを味わいたい方、ぜひ「ラーメン太る」を訪れてみてください！その行列の理由がわかるはずです。

WEB

住所

石川県金沢市広岡1丁目3-29

地図