横浜ラーメン増田屋 本店

開店と同時に入店しました。店内はカウンター5席・・テーブル4席 座敷3席くらいあります。
注文したもの



Bセットラーメン並+餃子(5個)+半ライス 950円
ラーメンは全部のせ+500円・半ライスをライスに変更+50円しました。
更に美味しそうだったので、後から半チャーハン370円を追加しました。
ノーマルはのり3枚、きくらげ、チャーシュー1枚、もやしが乗ってます。



全部のせは、のり、煮玉子、ほうれそう、メンマ、もやし、きくらげがプラスされます。今回は、全部のせは別乗せで登場しました。
バランスのいい醤油豚骨スープで安定の美味さです。麺は太麺でスープに良く合い美味いです。のりは、他店舗では見ないほど、しっかりしたのりです。メンマも大きく食べ応えがあり、美味いです!



燻製された味付け玉子もしっかり味付けされ美味いです。
チャーシューも柔らかく美味いです!また和えたネギのアクセントともやしのシャキシャキでフレッシュ感が出ます。



コリコリしたきくらげは歯ごたえがよく、ほうれんそうもスープを吸っていい味を出しています。


餃子も食べやすく、女性でもいけるサイズで味も美味いです。


チャーハンが売れています❗️思わず半チャーハンを注文してしまいました。
パラパラ感と玉子、チャーシューなど、調味料のバランス、味付けが絶妙で一押しのチャーハンです。
なので次回は、ネギチャーシュー 麺かため・のり、青菜トッピング
と
ライスまたはチャーハンで行きたいと思います。
食べてみなければわからない味がある、詳しくは横浜ラーメン増田屋本店へ!
WEB
食べログ:https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12001591/
住所
千葉県千葉市中央区富士見2丁目22−5
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