大ちゃんらーめん
今日は千葉県君津市にありますマザー牧場へ来ました。丁度、お昼だったのとマザー牧場への通り道に所在する、君津といえば、いや千葉県を代表する大ちゃんらーめんということで、数年ぶりに大ちゃんラーメンに立ち寄りました。大ちゃんラーメンといえば、とんしおらーめんとギョーザです。
お店は11時開店となっています。午前11時30分到着しました。駐車場はまだ空いてますが、既に15人待ちでした。
列に並んでいると、とんこつスープの香りが漂っています!益々お腹が空いてきました。
また、後続の車が駐車場へ続々と入ってきます。あっという間に駐車場は満車❗️待っている人数は約30人の行列が出来ました。
列に並び待ちながら、出入口の扉を見てみると
営業時間11:00〜14:30 スープなくなり次第終了木曜日定休日(不定休あり)
と書いてありました。その他建物の壁に持ち帰りのギョーザなどの看板があります。
11時55分店内へ!店内も4〜5人待っています。店内は出入口から入って右側がトイレ!テーブルは4人掛け3席、カウンターは9席あります。
入ってすぐのところにゆで卵が置いてあります。以前からある定番のサービスです。
看板には「ラーメン一杯につきゆで卵一個サービス❗️二個目から有料(50円)です。」 と書いてあり嬉しいサービスです!ここでゆで卵と水を持って案内されたカウンターかテーブルに向かいます。
店員さんは4人で忙しそうに店内を動き回っていました!
注文したもの
店内で並んで待っていると注文を聞かれます。メニューはカウンター上方の壁にあります。
とんしおチャーシューめん ねぎみそらーめん Wギョーザ ライスを注文しました。注文は口頭で聞かれます。
12時丁度カウンターへ案内されます。店内はお客さんの熱気と調理場の熱気で暑いです❗️
12時15分、先にWギョーザが届きました。
Wギョーザはなんと10個入っています。
甘めのニンニクの効いた餡になっており、サイズ感も食べやすくて美味いです!やはりライスを注文していてよかったです。
次にライスの登場!
ライスは何と小刻みになったチャーシュー付き❗️これで100円は安い‼️チャーシューはしっかり煮込まれ柔らかいです。
お目当てのとんしおチャーシューの登場です。
チャーシュー見えるだけで5枚❗️もやし 玉ねぎ、メンマなど、しおとんこつスープ(色々な調味料が入っていますが、僕には複雑すぎてよくわかりません。ただ旨い!)にニンニクの香りが効いたの濃厚な癖になるスープに胡椒が効いてやみつきになる‼️
人によっては胡椒が苦手な方もいると思います。後ろのテーブルの人は胡椒抜きと注文していましたので注文の際言ってみてはどうかと思います。
味付けがしっかりされたチャーシュー柔らかく、噛めば噛むほど旨味が出てくる❗️
もやしシャキシャキ❗️ メンマも歯応えがあり言うことなし❗️
ねぎみそ800円
ネギもバランスよくしっかり味付けされ、
とんこつ、みその濃厚なニンニクの香りのするスープにあい、美味い❗️
とんしお一択かと思っていましたが、味噌が好きな嫁のねぎみそをもらって食べてみましたが、美味い‼️次はねぎみそチャーシューを食べることにします。
ライスは、チャーシューと一緒でもよし、スープと一緒でもよし!ライスが足らないくらいです。
WEB
食べログ:https://tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12001001/
Instagram:https://www.instagram.com/daichanra_men/
住所
千葉県君津市常代5丁目4−2
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